Sommarmat

I onsdag fick vi äntligen äta nypotatis från vårt eget potatisland! Mmmmm så gott det var! Parade nypotatisen med kallrökt lax och nånslags skagenröra och det var kanske den somrigaste lunchen jag ätit det här året.

Samtidigt väntar vi ännu på att tomaterna ska mogna. Fick tomatplantan av mammas kompis, så vi väntar och ser vad det blir av den.

Annat gott vi plockat och skördat är egen sallad från trädgårdslandet och kantareller från skogen brevid oss  Är lite osäker på vad vi ska göra av kantarellerna, men ska försöka övertala Jani att laga någon god svampsås, för jag är så sugen på att testa på det. Har nog aldrig ätit svampsås tror jag?

Lämna en kommentar

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: