Matlistan ♥

Dina bästa vardagsrätter.

Janis lasagne med massor av vitlök, plus allt annat han fixar ihop i köket som inte har nåt namn men som smakar gott varje gång.


Vad kan du inte leva utan att ha i skafferiet/kylen?

Ingredienserna till min Thai Red Curry dvs jasminris, kokosmjölk, red curry paste, fisksås, sweet chili sås och diverse kryddor.


Vad är en maträtt som alltid funkar?

Min Thai Red Curry, hehhe.


Vad är de nyaste tillskotten i ditt skafferi?

Linfröolja och linfrökross. Och vetekli!


När du ska imponera på någon, vad lagar du då?

Eeehm, det enda jag känner bekväm med att laga för någon annan är min go-to rätt, Thai Red Curry.


Vad är dina favoritkryddor?

Timjan och rosmarin!


Vad är de roligaste maträtterna att laga med kompisar?

Middagar där alla gör något eget, och alla tar med det de gillar och så blir det till slut ett bord fullt av olika godheter.


Vad är den senaste nya maträtten/ingrediensen du provat?

Håller på att lära mig laga en perfekt omelett. Mannen jag bor med lagar perfekta omeletter, men han har ju förstås gjort det i tio år. Jag är ju bara nybörjare.

Tre maträtter du vill prova laga.

1) Musslor i vitvin 2) Pasta Vongole 3) Någon god risotto


Vad piffar upp en maträtt?

?


Om du bara fick äta en maträtt resten av ditt liv, vilken maträtt skulle det vara?

Svårt! Makaronilåda, nej laxsoppa, nej jag vet inte.

Lämna en kommentar

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: